Recherché pour sa rareté et son arôme unique, le rooibos sauvage, fines aiguilles ocre rouge, offre une tasse cuivrée au goût puissant et parfumé à l'image de son terroir. Très digeste, cette infusion ne contient pas de théine et très peu de tanins. À consommer à toute heure du jour et de la nuit…

Pays : Afrique du Sud

Région : Cap-Occidental

Projet : Wupperthal 

 INGREDIENTS : 

Rooibos*. *Issu de l'agriculture biologique.

CONSEILS DE DEGUSTATION

Dégustation classique : En théière en porcelaine qui peut être utilisée pour préparer une grande variété de thés et en apprécier la fraîcheur grâce à la neutralité des parois. Utilisée aussi bien pour les thés nature que les thés aromatisés.